Kategorie
Tenuta S.Antonio Lilum Est Amarone Della Valpolicella DOCG Riserva 2010 wino czerwone wytrawne w drewnianej skrzynce 16%
towar niedostępny
Opis
Tenuta S.Antonio Lilum Est Amarone Della Valpolicella DOCG Riserva 2010 w drewnianej skrzynce.
Gmina Mezzane di Sotto – miejscowość Monti Garbi (Werona).
Wino produkowane ze szczepów: Corvina i Corvinone 70% – Rondinella 20% – Croatina 5% – Oseleta 5%
Wino o nieprzeniknionej rubinowej czerwieni, klarownej i gęstej, w nosie bardzo intensywne, bogate i delikatne.
Od razu wyczuwalne są nuty balsamiczne, niemal jodowe, niesione przez znaczną moc alkoholu, by
następnie ustąpić miejsca charakterystycznemu zapachowi dojrzałej wiśni, śliwki, drobnych owoców leśnych;
przyprawowym nutom anyżu gwiaździstego, cynamonu, kardamonu, czarnego pieprzu, wanilii i imbiru.
Aromaty trzeciorzędne to kakao, czekolada, smoła, migdały, prażone orzechy laskowe i tytoń fajkowy.
W ustach jest zdecydowanie wytrawne, ciepłe i delikatne, dobrze wspierane przez znaczną kwasowość, pikantność i okrągłą taniczność.
Wino zrównoważone, bardzo długotrwałe i wyrafinowane. Z pewnością gotowe do spożycia, ale o solidnej budowie, która pozwoli mu dobrze znosić upływ czasu.
Doskonale komponuje się z: czerwonym mięsem z grilla, pieczenią wołową, cielęciną, pieczenią z aromatycznymi sosami, dziczyzną
zarówno futrzastą, jak i pierzastą, twardymi i dojrzałymi serami.
WIEK WINOROŚLI: 40 lat.
SYSTEM UPRAWY: Pergola Veronese.
Dojrzewanie : 3 lata w nowych drewnianych beczkach bordoskich, których klepki poddawane są suszeniu na wolnym powietrzu przez
ponad 36 miesięcy. Przed wprowadzeniem do sprzedaży konieczny jest dodatkowy okres co najmniej 4 lat w butelkach.
Cechy produktu
| Etykiety | Wytrawne,Czerwone,Włochy,Corvina,Rondinella,Croatina,Oseleta |
| Rocznik | 2010 |
| Pojemność | 750 ml |
| Producent | Tenuta S.Antonio |
| Kolor | czerwone |
| Rodzaj | wytrawne |
| Szczep | Corvina i Corvinone 70% – Rondinella 20% – Croatina 5% – Oseleta 5% |
| Kraj | Włochy |
| Apelacja | DOCG Amarone della Valpolicella |
