The Chocolate Tube Primitivo Puglia 2018 wino czerwone wytrawne
towar niedostępny
Opis
Chocolate Tube Primitivo Alberello - czerwone/wytrawne
Kolor: głęboki czerwony.
Zapach : obfity owocowy aromat z nutami dojrzałych owoców, wiśni i czekolady.
Smak: solidne wino o dużym ciele, dojrzałych owocach i czekoladzie po smaku.
Produkcja: winogrona są zbierane ręcznie w Apulii w drugiej dekadzie września, kiedy owoce są już w lekkim przejrzałym stadium. Powodem jest produkcja głębokiego czerwonego wina, bogatego w alkohol z dojrzałymi i słodkimi taninami oraz nutami likieru wiśniowego. Winifikacja odbywa się w fermentorach drewnianych i ze stali nierdzewnej. Następnie wino dojrzewa przez 6 miesięcy w 225-litrowej beczce wykonanej ze specjalnego dębu francuskiego i amerykańskiego, długo opalanej, tak aby do wina dodać nutę białej i ciemnej czekolady.
Wysoka ocena vivino 4.0.
Cechy produktu
Rocznik | 2018 |
Pojemność | 750 ml |
Producent | The Chocolate Tube |
Kolor | czerwone |
Rodzaj | wytrawne |
Szczep | Primitivo |
Kraj | Włochy |