La Genovese kawa ziarnista Brazil 250g, data palenia 17/06/2021
towar niedostępny
Opis
Doskonała kawa ziarnista pochodząca z plantacji Santos Flor (Brazylia) 100 % arabika. Kawa o wyważonym, słodkawym smaku z nutami czekolady i suszonych śliwek z wyczuwalna nutą owoców mango, cytrusów i melonów.
Nazwa kawy pochodzi od nazwy regionu. Santos leży w pobliżu Sao Paolo, nad oceanem. To pewnie dlatego, kawa stamtąd jest tak pyszna! Dodatkowo nasza kawa pozyskiwana jest na sucho,co oznacza że ziarna suszone są na gładkiej powierzchni wystawione na działania słoneczne. Dzięki tej metodzie profil smakowy naszej kawy jest gęsty i słodki.
O palarni - rys historyczny :
W 1936 roku założona przez Dario Valle palarnia La Genovese mieści się w uroczej, liguryjskiej miejscowości - Albenga. Po wojnie palarnię przejął Giuseppe Borea, który otworzył małe delikatesy , dostarczając pierwszą kawę rowerem :) Pierwsze profesjonalne logo firmy powstało w latach pięćdziesiątych. W roku 1961 pojawia się nowa maszyna do wypalania kawy i firma zaczyna się rozwijać w dynamicznym tempie. Od 1994 roku La Genovese zaczyna eksportowac swoją kawę do Europy , pierwszy podbijany jest Paryż - Salon Saveurs. Od 2003 roku 50% produkowanej przez La Genovese jest sprzedawane za granicę. Na 80-lecie firmy zostaje wydana książka, której autorem jest Dario Borea opisując całe 80 lat tradycji i historii palarnii.
Cechy produktu
| Data palenia | 17/06/2021 |
| Przeznaczenie | MOKA- kafeteria włoska, ekspres przelewowy |
| Palenie | średnie |
| Zawartość kofeiny | niska |
| Skład | 100 % Arabika |
| Opakowanie | 250g |
