Lenotti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 wino czerwone wytrawne ręcznie zbierane 15,5%
towar niedostępny
Opis
Produkowane w bardzo ograniczonych ilościach tylko w najlepszych latach z najlepszych czerwonych winogron.Ręcznie zbierane.
Valpolicella (70% Corvina, 25% Rondinella i 5% Oseleta) tradycyjnie winifikowane w okresie styczeń-luty.
Klasyczny obszar Valpolicella na północ od Werony. Posiadłość na wzgórzach w pobliżu
wsi S. Ambrogio di Valpolicella.
System Winifikacji i Produkcji: Delikatne tłoczenie, powolna fermentacja (może trwać nawet kilka miesięcy)
w kontrolowanej temperaturze (22-23°C), leżakowanie w beczkach z drewna dębowego przez 3-5 lat,
rozlewanie na zimno w sterylnej linii rozlewniczej.
Wino wytrawne, treściwe i intensywne; jego smaki i zapachy podkreśla bardzo długi okres leżakowania.
Kolor: Ciemny ceglasty rubinowy. Bukiet: Zwiewny, intensywny, z zapachami wyselekcjonowanych drewnianych
beczek.
Smak: Intensywny i aksamitny. Temperatura serwowania: Podawać w temperaturze pokojowej (18-19°C),
Przechowywanie: Już odpowiednio starzone i gotowe do spożycia, ale bez problemu można je przechowywać
przez kilka lat. Propozycje gastronomiczne: Wino do pieczeni i do dziczyzny, bardzo przyjemne
na zakończenie posiłku z dojrzałymi serami. To wyjątkowe wino trzeba powoli degustować, aby w pełni docenić.
Cechy produktu
Etykiety | Wytrawne, Czerwone, Włochy,Corvina,Rondinella |
Rocznik | 2018 |
Pojemność | 750 ml |
Producent | Lenotti Cantine |
Kolor | czerwone |
Rodzaj | wytrawne |
Szczep | Corvina, Rondinella, Oseleta |
Kraj | Włochy |
Apelacja | DOCG |