Słodkie
Słodkie
Kategoria "Wina słodkie" w naszym sklepie to wyjątkowy zbiór win, które zadowolą miłośników słodkich doznań smakowych. W tej sekcji znajdziesz wyselekcjonowane wina białe, różowe, czerwone oraz deserowe, które charakteryzują się wyraźną słodyczą i bogatymi, złożonymi aromatami.
Wina słodkie zawierają co najmniej 18 g/l cukru resztkowego dla białych win oraz co najmniej 12 g/l dla czerwonych win. Wysoka zawartość cukru resztkowego wynika z zatrzymania procesu fermentacji w odpowiednim momencie, co pozwala zachować naturalną słodycz winogron. W efekcie, wina słodkie mogą oferować niezwykle bogate i zróżnicowane smaki, które idealnie komponują się z deserami czy wyrafinowanymi przekąskami.
Wśród naszej oferty win słodkich znajdziesz perełki, takie jak:
-
Tokaj - legendarny, węgierski wino deserowe, które od wieków zachwyca swoją słodyczą i głębią aromatów. Tokaj powstaje z winogron, które dojrzewają na krzewie do momentu, gdy zaczynają się wysuszać, co koncentruje cukry i smaki. W rezultacie, otrzymujemy wino o wyjątkowej słodyczy, z nutami moreli, fig, miodu i orzechów.
-
Sauternes - francuskie wino deserowe, które słynie z niezwykłej złożoności smaku i aromatu. Sauternes powstaje z winogron dotkniętych szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea), która koncentruje cukry i smaki w owocach. W efekcie, wino ma intensywną słodycz, z nutami brzoskwini, kwiatów, miodu i karmelu.
-
Port - słynne portugalskie wino wzmacniane, które jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych win słodkich na świecie. Port posiada głęboką, rubinową barwę oraz bogaty smak, z nutami ciemnych owoców, czekolady, orzechów i przypraw. Idealne jako aperitif czy deserowe wino.
-
Moscato d'Asti - włoskie wino musujące, które łączy w sobie słodkość z delikatnymi bąbelkami. Moscato d'Asti cechuje się aromatem białych kwiatów, brzoskwini, gruszek i nutami cytrusowymi. Świetnie sprawdzi się jako aperitif czy towarzysząc lekkim deserom.
W naszej ofercie win słodkich znajdziesz wiele innych niezwykłych propozycji, które pozw
olą Ci odkryć bogactwo smaków i aromatów, jakie potrafią zaoferować wina tego rodzaju. Oto kilka dodatkowych pozycji, które warto poznać:
-
Eiswein (Ice Wine) - niezwykłe wino deserowe pochodzące z Niemiec i Austrii, które powstaje z winogron zbieranych w bardzo niskich temperaturach, co pozwala na skoncentrowanie smaków i cukrów. Eiswein cechuje się intensywną słodyczą z nutami miodu, moreli, ananasa i cytrusów, a jednocześnie zachowuje wysoką kwasowość, co nadaje mu orzeźwiający charakter.
-
Banyuls - francuskie wino wzmacniane z regionu Roussillon, które potrafi zaskoczyć swoją złożonością. Banyuls może być zarówno słodkie, jak i półsłodkie, z nutami suszonych owoców, kakao, skóry i przypraw. Doskonale sprawdza się jako towarzysz dla ciężkich deserów czekoladowych czy serów pleśniowych.
-
Pedro Ximénez - hiszpańskie wino wzmacniane z regionu Jerez, które zawdzięcza swoją unikalność winogronom o tej samej nazwie. Pedro Ximénez cechuje się wyjątkową słodyczą i gęstą konsystencją, z nutami rodzynek, fig, karmelu, orzechów i przypraw. Idealne do podawania z deserami, takimi jak lody czy crème brûlée.
W ofercie naszego sklepu dostępne są również wina słodkie z innych regionów winiarskich, które również warto poznać i docenić. Zapraszamy do odkrywania niezwykłego świata win słodkich, które potrafią być doskonałym zwieńczeniem każdej uczty czy towarzyszem wyjątkowych chwil spędzonych z bliskimi.
