Kawa mielona w dobrej cenie

Świeżo mielona poranna kawa to dla wielu z nas nieodłączny element dnia. Po filiżankę tego aromatycznego naparu warto sięgnąć nie tylko ze względu na zawartą w nim pobudzającą kofeinę, lecz przede wszystkim z uwagi na smak. Harmonijne espresso lub aksamitne cappuccino z powodzeniem możesz przygotować we własnej kuchni. Warunek jest jeden – kawa musi być dobra. Co to oznacza w praktyce? Podpowiadamy.

Kawa mielona

Ocena (10 ocen):

Średnia ocena: 4.4 ⭐⭐⭐⭐
promocja
Lavazza Tierra Peru - Ande kawa mielona 180 g Lavazza Tierra Peru - Ande kawa mielona 180 g
Producent: Lavazza
Cena: 18,50 zł
zobacz więcej
Caffe del Doge Rosso mielona 250g puszka Caffe del Doge Rosso mielona 250g puszka
Producent: Caffe Del Doge
Cena: 28,00 zł
zobacz więcej
Illy Espresso kawa mielona 250g Illy Espresso kawa mielona 250g
Producent: Illy Caffe
Cena: 27,50 zł 39,50 zł
szt.
zobacz więcej
promocja
Illy Espresso kawa mielona 250g zestaw x 6 Illy Espresso kawa mielona 250g zestaw x 6
Producent: Illy Caffe
Cena: 162,00 zł 165,00 zł
szt.
zobacz więcej
promocja
Pellini Cremoso No.20 moka, kawa mielona 250g Pellini Cremoso No.20 moka, kawa mielona 250g
Producent: Pellini
Cena: 17,00 zł
zobacz więcej
promocja
Pellini kawa mielona Bio 250g Pellini kawa mielona Bio 250g
Producent: Pellini
Cena: 23,00 zł 39,50 zł
szt.
zobacz więcej
promocja
PELLINI KAWA MIELONA TOP PUSZKA 250G PELLINI KAWA MIELONA TOP PUSZKA 250G
Producent: Pellini
Cena: 17,90 zł 19,99 zł
zobacz więcej
promocja
Vergnano kawa mielona Arabica 100% 250g, puszka Vergnano kawa mielona Arabica 100% 250g, puszka
Producent: Caffe Vergnano
Cena: 16,90 zł 19,90 zł
zobacz więcej
promocja

Dobra kawa mielona

Idealnie byłoby zmielić ziarna bezpośrednio przed zaparzeniem. Niestety, świat nie jest idealny i niekiedy potrzebujemy pójść na kompromis. Jeśli rano masz niewiele czasu albo po prostu nie posiadasz młynka, nie oznacza to wcale, że musisz każdy dzień rozpoczynać od espresso w kawiarni. Bez obaw możesz sięgnąć po kawę mieloną. Jak wybrać tą najlepszą?

Postaw na jakość

Decydując się na zakup zmielonych ziaren, dobrze jest zadbać o ich jakość. Produkty ekologiczne oraz pochodzące od renomowanego producenta lub z zaufanej palarni warte są nieco więcej. Dzięki temu masz pewność, że ziarna zostały starannie wyselekcjonowane i wypalone.

Czy dobra jakościowo kawa powinna być pakowana próżniowo? Zdecydowanie tak! Metoda ta pomaga w znacznym stopniu spowolnić proces utleniania wrażliwych na składniki powietrza olejków eterycznych, kwasów organicznych i terpenów – to w głównej mierze one odpowiedzialne są za złożony smak i aromat naparu.

Zaufaj własnym zmysłom

Co mówi Twój węch po otwarciu torebki? Nawet wcześniej mielone ziarna powinny mieć dość intensywny zapach. Może wyczujesz delikatne nuty orzecha włoskiego, gorzkiej lub mlecznej czekolady? A może egzotycznego ananasa lub kokosa?

Kawa kawie nie równa

Aby móc cieszyć się wybornym espresso czy flat white, nie musisz od razu inwestować w ekspres ciśnieniowy, choć z pewnością znajdą się i tacy, którzy uznają, że sprzęt ten warty jest swojej ceny. Doskonałe aromatyczne espresso przygotujesz w kilka chwil także we włoskiej kawiarce – ten niepozorny, uroczy zaparzacz to absolutny must have w kuchni każdego miłośnika małej czarnej. Z jego pomocą wyczarujesz intensywny napar – idealny do picia solo oraz jako baza do mlecznej café latte lub cappuccino.

Grubo czy drobno mielona?

Jeśli zamierzasz przyrządzać swoje espresso we włoskiej kafetierze lub cieszyć się lekkim, "herbacianym" naparem z drippera, wybierz kawę mieloną odpowiednio na średnio- bądź gruboziarnisty piasek. Ziarna przeznaczone na aeropress powinny być nieco grubsze niż do kawiarki. Z kolei najdrobniejszego mielenia wymaga ekspres ciśnieniowy i tradycyjne parzenie po turecku.

Na co jeszcze warto zwrócić uwagę? Choć słabej jakości mieszanki, czasami kuszą atrakcyjną ceną, lepiej zainwestować trochę więcej w dobre ziarna. Bardziej praktyczne są też mniejsze opakowania, gdyż tego typu produkty, nawet hermetycznie zamknięte, po otwarciu bardzo szybko tracą świeżość. Idealnie sprawdzi się przesypanie kawy do szczelnego pojemnika i przechowywanie jej w chłodnym, wolnym od wilgoci i obcych zapachów miejscu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl