Cava
Cava
Kategoria "Wino Cava" w naszym sklepie to wyjątkowy zbiór hiszpańskich win musujących, które zyskały uznanie na całym świecie dzięki swojej świeżości, elegancji i wyrazistemu smakowi. W tej sekcji prezentujemy szeroką gamę win Cava, w różnych wariantach smakowych, od wytrawnych, przez półwytrawne, aż po słodkie, które doskonale sprawdzą się jako aperitif, towarzysząc potrawom czy jako wyjątkowe wino na specjalne okazje.
Wina Cava są produkowane głównie w regionie Katalonia, na północno-wschodzie Hiszpanii. Ich produkcja odbywa się w oparciu o tradycyjną metodę szampańską (método tradicional), która zakłada drugą fermentację w butelce. Wina te są wytwarzane z rodzimych hiszpańskich odmian winogron, takich jak Macabeo, Xarel·lo i Parellada, a w przypadku kaw różowych - z odmiany Trepat.