Karnobatska Rakija bułgarska rakija 40% 0,7l

Rakija winogronowa Karnobat Grozdova to jedyny bułgarski trunek, który łączy w sobie niezrównaną czystość z mocą starożytnego rytuału chrześcijańskiego. Sekret rakiji tkwi w srebrnym krzyżu, który przed wieloma laty zanurzano w destylacie podczas produkcji ognistego napoju, aby doskonale oczyścić alkohol. Srebrny krzyż nadaje rakii również element starożytnej tradycji chrześcijańskiej. Obecnie technologowie z Vinprom Karnobat wykorzystują specjalne systemy filtrów srebrnych zintegrowane z naczyniami destylacyjnymi. Srebro jest skutecznym naturalnym środkiem antybakteryjnym, który oczyszcza rakiję winogronową i nadaje destylatowi pełną konsystencję i intensywny winogronowy aromat. Rezultatem jest wykwintny trunek o złożonym bukiecie i czystym, owocowym smaku. Rakija z winogron Karnobatska produkowana jest z wyselekcjonowanych winogron odmian Pamid, Rkazitelli, Dimiat i Ugni Blanc (Trebbiano). Wysokiej jakości winogrona pochodzą z własnych winnic posiadłości położonych na Nizinie Trackiej, w pobliżu słynnej Doliny Róż. Łagodny klimat pięknego południa Bułgarii przyczynia się do powstania winogron o specyficznych cechach terroir. W pełni dojrzałe winogrona nadają rakii niepowtarzalny, owocowy i ognisty smak. Po destylacji rakija jest leżakowana przez 6 miesięcy w wybranych beczkach z bułgarskiego dębu Strandża. Dojrzewanie w szlachetnych gatunkach drewna nadaje temu tradycyjnemu trunkowi łagodny smak z wyraźnymi niuansami dębu. Przechowywanie w dębowych beczkach wzmacnia również bukiet ognistego napoju i nadaje mu uwodzicielsko błyszczący kolor. W kieliszku Karnobatska Grape Rakia ukazuje słomkowożółtą barwę o szczególnym blasku. Bułgarski trunek zachwyca nos owocowym, musującym bukietem. Intensywne aromaty winogron łączą się z delikatnymi, pięknie zrównoważonymi akordami drzewnymi, tworząc harmonijną kompozycję. Na języku Rakija rozwija się w pełnym smaku, pełnym soczystych owoców. Długotrwały finisz zachwyca lekkimi nutami dębowymi. Karnobatska Grape Rakia to wyśmienity aperitif, który podaje się dobrze schłodzony. Rakija winogronowa doskonale komponuje się także z chrupiącymi sałatkami warzywnymi, zimnymi przystawkami i wystawnymi talerzami tradycyjnych kiełbasianych specjałów.

Sugestie dotyczące podania: „Karnobatska kwaśna” 5 cl Karnobatska Grozdova Rakija 2 cl soku z cytryny 1 cl syropu cukrowego kostki lodu Wszystkie składniki wsypać do shakera z lodem, mocno wstrząsnąć i przecedzić do szklanki. „Tonik Rakija” 4 cl Karnobatska Grozdova Rakija 12 cl wody tonizującej 1 plasterek limonki kostki lodu Wlej Karnobatską Grozdovą Rakiję i tonik z lodem do szklanki, udekoruj plasterkiem limonki i lekko zamieszaj. "Muł karnobacki" 5 cl Karnobatska Grozdova Rakija 10 cl piwa imbirowego 2 cl soku z limonki kostki lodu mennica Do szklanki z lodem wlej rakiję, sok z limonki i piwo imbirowe, wymieszaj i udekoruj świeżą miętą.