Kategorie
Masseria Li Veli Primitivo di Manduria DOC 2023 Le Cerrate wino czerwone wytrawne 15%
towar niedostępny
Opis
Masseria Li Veli Primitivo di Manduria DOC Le Cerrate wino czerwone wytrawne 15%
Odmiana winogron: Primitivo
Nazwa: Primitivo di Manduria DOC
Alkohol: 14,5%
Pojemność: 0,75 l
Pochodzenie: Apulia – Salento
Rodzaj gleby: piaszczysta z domieszką wapienia
System uprawy: kordon szpalerowy
Wiek winorośli: ponad 20 lat
Czas zbiorów: koniec sierpnia
Winiarstwo: w kadziach z francuskiego dębu w kontrolowanej temperaturze od 22°C do 28°C.
Leżakowanie: w beczkach i baryłkach z francuskiego dębu
Łączenie z potrawami: pełne w smaku, wyszukane dania mięsne
Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Aromat jest charakterystyczny dla tej odmiany, z wyraźną nutą owoców leśnych, śliwek i dzikich wiśni oraz nutą słodkich przypraw, palonej kawy i śródziemnomorskiej roślinności. Wino ma niezwykłą strukturę: jest miękkie i pełne w smaku, z świeżą, elegancką taninową nutą.
Starannie wyselekcjonowane winogrona zbierane z winorośli uprawianych metodą alberello, których średni wiek wynosi 30 lat. Wino zachowuje typową dla tego szczepu koncentrację, ale pozostaje niezwykle świeże i czyste, co czyni je szczególnie eleganckim i nadającym się do leżakowania, co jest rzadkością w przypadku odmiany Primitivo.
Cechy produktu
| Etykiety | Wytrawne,Czerwone,Primitivo di Manduria |
| Rocznik | 2023 |
| Pojemność | 750 |
| Producent | Masseria Li Veli |
| Kolor | czerwone |
| Rodzaj | wytrawne |
| Szczep | Primitivo di Manduria |
| Kraj | Włochy |
| Apelacja | DOC |
