Varvaglione Susumaniello del Salento IGP 2021 wino czerwone wytrawne 14%
towar niedostępny
Opis
Varvaglione 100% Susumaniello . Krótka maceracja wstępna odszypułkowanych winogron w temperaturze 12-14°C w celu wydobycia ich charakterystycznych aromatów,
po której następuje fermentacja 15/20 dni w kontrolowanej temperaturze 24-26°C. Następnie przystępujemy do oddzielenia wina
od skórek, aby rozpocząć fermentację malolaktyczną. W końcu wino dojrzewa przez około 6 miesięcy w dużych beczkach.
KOLOR Intensywna czerwień
BUKIET W nosie dojrzałe czerwone owoce, przyprawy i nuty balsamiczne
SMAK Na podniebieniu struktura i dominacja dojrzałych tanin oraz duża intensywność i trwałość smakowa
Cechy produktu
| Etykiety | Wytrawne,Czerwone,Włochy,Susumaniello |
| Rocznik | 2021 |
| Pojemność | 750 ml |
| Producent | Varvaglione |
| Kolor | czerwone |
| Rodzaj | wytrawne |
| Szczep | Susumaniello |
| Kraj | Włochy |
| Apelacja | IGP |

