Vinedos Emiliana Novas Gran Reserva Viognier D.O. Valle Casablanca 2022 Organic wino białe wytrawne bio 14%
towar niedostępny
Opis
Gran Reserva Viognier Organic wino białe wytrawne bio 14%
Wino o jasnozłotym kolorze. Na pierwszym planie pojawiają się owoce pestkowe - brzoskwinie i nektarynki oraz białe, wiosenne kwiaty kwitnących drzew. Dalej pojawiają się aromaty przyprawowe takie jak bazylia czy subtelna wanilia. Lekki niuans migdałowy.
Pełne, o kremowej strukturze i stosunkowo niskiej kwasowości. Wyczuwalne dojrzałe, słodkawe owoce pestkowe - biała brzoskwinia, nektarynka czy gruszka. W tle przewija się smak banana, mieszanki świeżych ziół i słodkich przypraw.
Doskonale komponuje się z indykiem w sosie śmietanowo - ziołowym, makaron aglio e olio, pieczony jesiotr
Po fermentacji wino leżakuje przez krótki czas nad drożdżowym osadem, a następnie jego większość dojrzewa w drewnianych zbiornikach przez okres 7 miesięcy. Dojrzewanie odbywa się w zbiornikach nowych i wielokrotnego użycia, o różnej pojemności. Zaledwie 20% wino jest przygotowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Cechy produktu
| Etykiety | Wytrawne,Białe,Chile,Viognier |
| Rocznik | 2022 |
| Pojemność | 750 ml |
| Producent | Vinedos Emiliana |
| Kolor | białe |
| Rodzaj | wytrawne |
| Szczep | Viognier |
| Kraj | Chile |
| Apelacja | D.O. Valle Casablanca |
