Kategorie
Tenuta Giustini Acinore Primitivo di Mnaduria DOC 2022 Limited Edition
towar niedostępny
Opis
Tenuta Giustini Acinore Primitivo di Mnaduria DOC Limited Edition wino czerwone wytrawne 15%
Wino ACINORE to najczystsza esencja pochodząca ze starożytnej gleby z serca DOC Primitivo di Manduria. Średni wiek winorośli to 50 lat .Zbiry odbywają się w pierwszych dziesięciu dni września, ręczny zbiór winogron, następnie odszypułkowanie i tłoczenie. Okres maceracja trwa 15 dni, po której następuje fermentacja alkoholowa w kontrolowanej temperaturze 24-26°C. Dojrzewanie w barrique z francuskiego dębu przez 6 miesięcy Wino ma głęboką rubinową czerwień.W nosie wyczuwalne jeżyny i czerwone jagody, chleb świętojański lukrecja i tytoń oraz kakao. W ustach zrównoważone, odpowiednio taninowe, mocny i niezwykle długi finisz. Doskonale komponuje się do duszonego mięsa ,do pieczeni, dojrzałych serów.
Cechy produktu
| Etykiety | Wytrawne,Czerwone,Włochy,Primitivo di Manduria |
| Rocznik | 2022 |
| Pojemność | 750 ml |
| Producent | Tenuta Giustini |
| Kolor | czerwone |
| Rodzaj | wytrawne |
| Szczep | Primitivo di Manduria |
| Kraj | Włochy |
| Apelacja | DOC |
